酸奶是很多朋友喜歡喝的一種益生菌飲品，多喝酸奶能夠補(bǔ)充益生菌，同時(shí)還有促進(jìn)消化等諸多好處。而酸奶的制作也比較簡(jiǎn)單，只需要一臺(tái)酸奶機(jī)就能夠自己在家制作酸奶了。宇凡微最近就設(shè)計(jì)了一個(gè)家用智能酸奶機(jī)的開(kāi)發(fā)方案，以下是詳細(xì)知識(shí)說(shuō)明。
          
一、家用智能酸奶機(jī)方案原理介紹
　　乳酸菌等益生菌的適宜生長(zhǎng)環(huán)境為35-45攝氏度，給牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度的裝置，通過(guò)恒溫發(fā)酵的方式，使酸奶中的乳酸菌吸收乳糖轉(zhuǎn)化產(chǎn)生乳酸，牛奶最終發(fā)酵成為酸奶。在制作過(guò)程中，酸奶的酸度與乳酸含量有關(guān)，乳酸菌隨著酸奶發(fā)酵的時(shí)間越長(zhǎng)，乳酸含量越高。根據(jù)不同口味的選擇，適當(dāng)選擇合適的發(fā)酵時(shí)間很重要。

二、家用智能酸奶機(jī)方案功能
　　宇凡微推出的酸奶機(jī)方案，主控芯片使用YF8A053E型號(hào)酸奶機(jī) 單片機(jī)封裝型號(hào)是8引腳SOP，通過(guò)單片機(jī)程序開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)而成，實(shí)現(xiàn)的功能如下：
　　（1）插電即用：通上電源，一步到位；
　　（2）酸奶酸度調(diào)節(jié)：制作時(shí)間4-12小時(shí)可選，按下按鈕增加/減少1小時(shí)；
　　（3）恒溫加熱：全自動(dòng)恒溫控制電路，發(fā)酵時(shí)間通過(guò)數(shù)碼管顯示；
　　（4）模式選擇：兩種模式，酸奶/米酒；
　　（5）低功率：低至15W功率，省電又省心。

　　以上就是宇凡微 單片機(jī)開(kāi)發(fā)工程師分享的酸奶機(jī)方案開(kāi)發(fā)與酸奶機(jī)單片機(jī)。宇凡微專注單片機(jī)應(yīng)用方案設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)，MCU定制開(kāi)發(fā)以及電子產(chǎn)品的研發(fā)，致力于為廣大廠家提供更多新穎的電子產(chǎn)品！。